Welche Rolle spielt Zink für die Immunabwehr?
Welche Rolle spielt Zink für die Immunabwehr? Zink ist neben Eisen das zweithäufigste Spurenelement, über das unser Organismus verfügt. Etwa 2-3 Gramm sind im Körper gespeichert und werden über den Dünndarm aufgenommen. Dabei agiert der Körper wie ein feingesteuertes Regelsystem: ist er gut mit Zink versorgt, nimmt er weniger auf, ist die Versorgung unzureichend, kann …