fbpx

Насколько витамины группы В важны для иммунной системы?

Витамины группы В многопрофильны: они очень важны для сохранения и поддержания работы иммунной системы, для синтеза аминокислот (т.е. для создания новой субстанции в организме), для гормональной регуляции и для метаболизма. Существует 8 водорастворимых витаминов группы В. Они входят в состав известного комплекс витаминов группы В:

  • В1 (тиамин), В2 (рибофлавин)
  • В3 (ниацин), В5 (пантотеновая кислота)
  • В6 (пиридоксин), В7 (биотин)
  • В9 (фолиевая кислота) и В12 (кобаламин).

Многие из них укрепляют психику, помогают снизить стресс или положительно влияют на деятельность мозга. Наряду с цинком и селеном они также необходимы для красивой кожи. Так как наш организм не может накапливать витамины группы В (за исключением B12), мы должны получать их в достаточном количестве через пищу или пищевые добавки. В частности, продукты животного происхождения считаются хорошими поставщиками витамина В. Злаки грубого помола, грибы и бобовые относятся к высококачественным растительным альтернативам.

Очень талантливый витамин В12

Кобаламин, как еще называют B12, незаменим для нашей иммунной системы и важен для всех обменных процессов в организме. Он защищает организм от иммунологической слабости (восприимчивости к инфекциям) и тем самым способствует бесперебойному функционированию иммунной системы. Витамин В12 незаменим для обеспечения энергией (ATP) нашего организма. Кроме того, B12 играет важную роль в формировании эритроцитов и обновлении клеток. Он защищает их от окислительного стресса и поддерживает организм при распаде жирных кислот и детоксикации.

Внимание: без остальных витаминов группы В (в частности В1, В6 и В9), эффективность В12 в отдельности ограничена. Желаемый эффект можно достичь только при взаимодействии всех витаминов комплекса группы В.

Дефицит витамина В12 подавляет иммунитет

Исследования показали, что достаточный уровень B12 может предотвратить сердечные приступы, инсульты, рак и неврологические заболевания. С другой стороны, недостаток витаминов приводит к снижению количества лимфоцитов и нарушает активность естественных клеток-киллеров. Они играют важную роль в ранней иммунной реакции, удаляя инфицированные ткани (например, опухолевые клетки). Исследования предполагают, что около 30% людей в возрасте старше 60 лет недополучают этот витамин. Для усвоения В12 необходим специальный связывающий белок, так называемый внутренний фактор (фактор Касла), который, вырабатывается, однако, только здоровой слизистой оболочкой желудка. Поскольку пожилые люди все чаще принимают медицинские препараты, раздражающие слизистую оболочку желудка, витамин не полностью всасывается.